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  成熟采收是提高烟叶烘烤质量的基本技术要求。不同生态区的烟叶成熟特征、特性不同,成熟标准也不同。对烟叶成熟度的把握,需根据不同生态区域特点,结合当年、当地的气候条件、土壤条件、品种类型、烟株长势长相,准确判断,适时采收。现简要介绍不同生态区清香型中上部烟叶成熟采收技术标准。 

  1、滇中高原平坝清甜区 

  滇中高原平坝清甜区(昆明、玉溪、楚雄、大理中南部、曲靖中南部、保山东部、临沧北部、文山北部、红河北部区域),烟叶成熟前期、中期雨水偏多,后期雨水偏少,气温较低,烟叶成熟度稍欠,中部烟叶要‘保’(保证适熟采收),上部烟叶要‘养’(养到充分成熟采收)。 

  中部叶:叶色由绿色转为绿黄色,叶面落黄5~6成,主脉发白,茸毛部分脱落,叶尖叶缘下垂,栽后75~95天采收。 

  上部叶:叶色由绿色转为淡黄色,微起黄斑,叶面舒展时采收。当叶面落黄6~7成,叶面多皱折,叶耳变黄,主脉变白发亮,栽后90~115天即可采收。采收时声音清脆,断面齐平,呈“马蹄形”。上部3~4片烟叶,集中成熟,一次性采收。 

  2、滇南山地谷地清甜区 

  滇南山地谷地清甜区(普洱、德宏、临沧中南部、保山西南部、红河南部、文山南部),烟叶成熟期温度高、湿度大,成熟度较高,宜“中部分层采收,上部集中采收”。 

  中部叶:叶色由绿色转为绿黄色,叶面落黄7~8成,主脉发白,茸毛部分脱落,叶尖叶缘下垂,栽后75~95天采收。 

  上部叶:叶色由绿色转为淡黄色,微起黄斑,叶面舒展时采收。当叶面落黄8~9成,叶面多皱折,叶耳变黄,主脉变白发亮,栽后90~115天即可采收。上部烟叶,集中成熟,5~6片烟叶,一次性采收。 

  3、滇北川西南高原河谷清甜区 

  滇北川西南高原河谷清甜区(云南的丽江、大理北部,四川攀枝花、凉山中西部),烟叶成熟期昼夜温差大,成熟度比滇中高原平坝清甜区高,比滇南山地谷地清甜区低,宜“中部分层成熟采收,上部集中成熟一次采收”。 

  中部叶:叶色由绿色转为绿黄色,叶面落黄6~7成,主脉发白,茸毛部分脱落,叶尖叶缘下垂,栽后75~95天采收。 

  上部叶:叶色由绿色转为淡黄色,微起黄斑,叶面舒展时采收。当叶面落黄7~8成,叶面多皱折,叶耳变黄,主脉变白发亮,栽后90~115天即可采收。上部烟叶,集中成熟,4~5片烟叶,一次性采收。 

  4、滇东北黔西乌蒙山地清甜区 

  滇东北黔西乌蒙山地清甜区(昭通、玉溪、楚雄、大理中南部、曲靖中南部、保山东部、临沧北部、文山北部、红河北部),烟叶成熟期气候温凉、雨量均衡,成熟度较低,宜“全株分层采收,上部2~3片一次采收”。 

  中部叶:叶色由绿色转为绿黄色,叶面落黄4~5成,主脉发白,茸毛部分脱落,叶尖叶缘下垂,栽后75~95天采收。 

  上部叶:叶色由绿色转为淡黄色,微起黄斑,叶面舒展时采收。当叶面落黄5~6成,叶面多皱折,叶耳变黄,主脉变白发亮,栽后90~115天即可采收。上部烟叶,2~3片集中成熟,一次性采收。 

  5、闽西北丘陵山地清甜区 

  闽西北丘陵山地清甜区(福建清香型烟区),烟叶旺长期、成熟期雨水较多,干物质积累少,水分含量重,烟叶成熟度较高,宜“中部分层采收,上部集中采收”。 

  中部叶:叶色由绿色转为绿黄色,叶面落黄6~7成,主脉发白,茸毛部分脱落,叶尖叶缘下垂,栽后75天~95天采收。 

  上部叶:叶色由绿色转为淡黄色,微起黄斑,叶面舒展时采收。当叶面落黄7~8成,叶面多皱折,叶耳变黄,主脉变白发亮,栽后90天~115天即可采收。上部烟叶,集中成熟,5~6片烟叶,一次性采收。

 

  中部叶适熟特征 

 

  上部叶适熟特征